Ciolan în pită

Ciolan în pită Ciolan în pită Pork Knuckle in Bread De la Kaban / From Kaban Vatra Dornei Bucovina Ingrediente 1 ciolan de porc de 350–500 g 250 g făină sare și piper 2 ouă de casă ulei 1 bucată varză murată apă de râu – o carafă leuștean cimbru uscat 1 gălbenuș...

Chiroște

Chiroște Chiroște Chiroște De la Kaban / From Kaban Vatra Dornei Bucovina Ingrediente 250 g făină albă 2 ouă un praf de sare 50 g de ulei 1 carafă de apă pastă de brânză cu ardei iute și pătrunjel telemea < Înapoi la pagina principală Ingredients 250 g white flour...

Cârnații lui Cobâlă

Cârnații lui Cobâlă Cârnații lui Cobâlă Cobâlă's Sausages De la Pensiunea lui Cobâlă / From Cobâlă Guesthouse Budești Maramureș Ingrediente 500 g carne de porc 100 g usturoi sare piper cimbru uscat mațe de oaie < Înapoi la pagina principală Ingredients 500 g...

Cârnați de casă

Cârnați de casă Cârnați de casă Home-made Sausages De la Geta Ursu / From Geta Ursu Vatra Dornei Bucovina Ingrediente 500 g carne de porc 500 g carne de vită 100 g usturoi sare piper cimbru mațe de oaie < Înapoi la pagina principală Ingredients 500 g pig meat 500 g...
Cap de bour

Cap de bour

Cap de bour Cap de bour Cap de Bour (Urus Head) De la Florin Abagiu / From Florin Abagiu Filipeștii de Pădure Muntenia VIDEO COMING SOON Ingrediente 1 căpățână de vițel de 3,5 kg 1 ou – pentru uns căpățâna ½ de morcov tăiat cubulețe 1 ceapă mică tăiată peștișori 4 foi...