Telemea de capră

Telemea de capră

Telemea de capră Telemea de capră Goat cheese De la Ion Gospodaru / From Ion GospodaruPietriceauaMuntenia Ingrediente:lapte de la 120 de capreo lingură de cheag (dizolvat în puțină apă caldă) la 10 litri laptesare < Înapoi la pagina principală Ingredients:milk from...
Borș de foi

Borș de foi

Borș de foi Borș de foiGreens Borsch De la pensiunea Mia Pavelescu / From Mia PavelescuPietriceauaMuntenia Ingrediente pentru un tuci de coasă:un braț de limba-boului (2 kg)2 legături de ceapă verde2 bucăți de ceapă uscată4 morcovi250 g ulei sau untură pentru...
Bulz

Bulz

Bulz HOME | 100 retete de foc | Rețetă Bulz Bulz Bulz De la Mia Pavelescu / From Mia PavelescuPietriceauaMuntenia Ingrediente: 250 g brânză de burduf 120 g urdă mălai (două căni la un litru de apă) sare < Înapoi la pagina principală Ingredients: 250 g brânză de...
Ciorbă de fasole cu cârnați

Ciorbă de fasole cu cârnați

Ciorbă de fasole cu cârnați Ciorbă de fasole cu cârnați Bean and Sausage Soup De la Paralela 45 / From Paralela 45 Băicoi Muntenia Ingrediente 1 kg fasole boabe 2 cepe 2 morcovi 2 ardei grași roșii și verzi 1 carafă cu apă de râu 4 cârnați de casă proaspeți 2 roșii...
Mușchi de mistreț cu legume

Mușchi de mistreț cu legume

Mușchi de mistreț cu legume Mușchi de mistreț cu legume Boar Tenderloin with Vegetables De la Domeniul Cerbilor / From Domeniul Cerbilor Fundu Moldovei Bucovina Ingrediente 500 g de carne de mistreț 1 ceapă 2 morcovi ½ de țelină 3 căței de usturoi 200 g de șuncă 1...
Sarmale cu păsat

Sarmale cu păsat

Sarmale cu păsat Sarmale cu păsat Cabbage Rolls with Millet De la Simona Ruje / From Simona Ruje Baia Sprie Maramureș Ingrediente 1 kg de carne tocată de miel și vițel 250 g păsat 1 legătură de ceapă verde 2 cepe uscate sare și piper 2 morcovi șuncă (o bucată tăiată...