Telemea de capră

Telemea de capră

Telemea de capră Telemea de capră Goat cheese De la Ion Gospodaru / From Ion GospodaruPietriceauaMuntenia Ingrediente:lapte de la 120 de capreo lingură de cheag (dizolvat în puțină apă caldă) la 10 litri laptesare < Înapoi la pagina principală Ingredients:milk from...
Borș de foi

Borș de foi

Borș de foi Borș de foiGreens Borsch De la pensiunea Mia Pavelescu / From Mia PavelescuPietriceauaMuntenia Ingrediente pentru un tuci de coasă:un braț de limba-boului (2 kg)2 legături de ceapă verde2 bucăți de ceapă uscată4 morcovi250 g ulei sau untură pentru...
Bulz

Bulz

Bulz HOME | 100 retete de foc | Rețetă Bulz Bulz Bulz De la Mia Pavelescu / From Mia PavelescuPietriceauaMuntenia Ingrediente: 250 g brânză de burduf 120 g urdă mălai (două căni la un litru de apă) sare < Înapoi la pagina principală Ingredients: 250 g brânză de...
Cap de bour

Cap de bour

Cap de bour Cap de bour Cap de Bour (Urus Head) De la Florin Abagiu / From Florin Abagiu Filipeștii de Pădure Muntenia VIDEO COMING SOON Ingrediente 1 căpățână de vițel de 3,5 kg 1 ou – pentru uns căpățâna ½ de morcov tăiat cubulețe 1 ceapă mică tăiată peștișori 4 foi...
Coaste de batal afumate, pe plită

Coaste de batal afumate, pe plită

Coaste de batal afumate, pe plită Coaste de batal afumate, pe plită Wether Smoked Ribs, on the Hot Plate De la Elena Lungu / From Elena Lungu Pietriceaua Prahova Ingrediente 1 șir de coaste de batal fraged – afumate usturoi – o căpățână sare piper boia iute ulei sau...
Mâncare de gutui

Mâncare de gutui

Mâncare de gutui Mâncare de gutui Quince Dish De la Elena Lungu / From Elena Lungu Pietriceaua Muntenia Ingrediente 3 gutui 1 ceapă sare și piper ulei apă de izvor un praf de făină < Înapoi la pagina principală Ingredients 3 quinces one onion salt and pepper oil...