Tocană de pui cu ciuperci

Tocană de pui cu ciuperci Tocană de pui cu ciuperci Chicken and Mushroom Stew De la familia Bozdoghina / From Bozdoghina family Cisnădie Transilvania Ingrediente 500 g aripioare de pui 1 ceapă 5 căței de usturoi 500 g ciuperci 200 g pastă de ardei 200 g pastă de roșii...

Brânză în coajă de molid

Brânză în coajă de molid Brânză în coajă de molid Cheese in Spruce Bark De la baciul Costan / From Costan the Shepherd Moldovița Bucovina Ingrediente lapte de vacă răsfățată în iarbă grasă sare chimen cheag o lingură la 10 litri lapte < Înapoi la pagina principală...

Ciulent tradițional de Sabat

Ciulent tradițional de Sabat Ciulent tradițional de Sabat Traditional Sabbath Ciulent De la Vasile Olărean / Bucovina Tradițional / From Vasile Olărean / Bucovina Traditional Rădăuți Bucovina Ingrediente 1 kg vită (mânzat) ceva mai grasă 2 bucăți rasol feliat cu os...

Mâncare de cartofi

Mâncare de cartofi Mâncare de cartofi Potato Dish De la Pensiunea Valea Negrașului / From Valea Negrașului Guesthouse Valea Neagră Muntenia Ingrediente 1 kg de cartofi 300 g cârnați de casă ½ ardei capia ½ ardei verde 1 legătură de usturoi 2 cepe 200 ml bulion de casă...

Păstăi aite cu usturoi

Păstăi aite cu usturoi Păstăi aite cu usturoi Green Beans with Garlic De la Ileana Nemeș Așugătanului / From Ileana Nemeș Așugătanului Călinești Maramureș Ingrediente păstăi verzi de fasole usturoi ulei,apă sare < Înapoi la pagina principală Ingredients green beans...