Varză călită cu mălai

Varză călită cu mălai Varză călită cu mălai Fried Cabbage with Corn Flour De la Pensiunea Bukovina / From Pensiunea Bukovina Gura Humorului Bucovina Ingrediente o varză murată de aproximativ 600 gr 200 g morcovi rași 300 g mălai 150 g făină 300 g cartofi sare și piper...

Chiroște

Chiroște Chiroște Chiroște De la Kaban / From Kaban Vatra Dornei Bucovina Ingrediente 250 g făină albă 2 ouă un praf de sare 50 g de ulei 1 carafă de apă pastă de brânză cu ardei iute și pătrunjel telemea < Înapoi la pagina principală Ingredients 250 g white flour...

Cornulețe cu lictari

Cornulețe cu lictari Cornulețe cu lictari Cornulețe with Plum Jam De la Ileana Buftea Avarvarei / From Ileana Buftea Avarvarei Călinești Maramureș Ingrediente făină apă ou lapte miere zahăr drojdie sare gem de prune < Înapoi la pagina principală Ingredients flour...

Mâncare de urzici

Mâncare de urzici Mâncare de urzici Nettle Dish De la Mia Pavelescu / From Mia Pavelescu Pietriceaua Muntenia Ingrediente 1 kg de urzici 1 ceapă mare ulei sare și piper un praf de făină 250 g de hrean ras 4 ouă pentru ochiuri 5–6 căței de usturoi mălai 2 căni <...

Păstrăv în lut

Păstrăv în lut Păstrăv în lut Trout in Clay De la Daniel Leș / From Daniel Leș Baia Sprie Maramureș Ingrediente păstrăv roșii pătrunjel cimbru proaspăt usturoi sare și piper acest preparat se poate pregăti doar în cuptor de pământ < Înapoi la pagina principală...