Ciulama de cartofi cu pui și spanac

Ciulama de cartofi cu pui și spanac Ciulama de cartofi cu pui și spanac Potato Ciulama with Chicken and Spinach De la Mia Pavelescu / From Mia Pavelescu Pietriceaua Muntenia Ingrediente pentru o masă sănătoasă de 4 porții 4 pulpe zdravene de cocoș 50 ml ulei o ceapă...

Jumere

Jumere Jumere Pork Scraps De la Hanul lui Cobâlă / From Cobâlă's Inn Budești Maramureș Ingrediente slănină de porc împănată cu carne și slănină fără carne apă (foarte puțină) sare < Înapoi la pagina principală Ingredients pork bacon stuffed with meat and...

Pâine cu brânză

Pâine cu brânză Pâine cu brânză Bread with Cheese De la Hanul lui Cobâlă / From Cobâlă's Inn Budești Maramureș Ingrediente 2 kg de făină 7 g drojdie uscată un praf de sare apă brânză sărată sau caș afumat foaie de varză < Înapoi la pagina principală...

Plăcintă cu brânză și stafide

Plăcintă cu brânză și stafide Plăcintă cu brânză și stafide Cheese and Raisins Pie De la Doina Pop / From Doina Pop Baia Sprie Maramureș Ingrediente 2 kg de făină 7 g drojdie uscată 3 gălbenușuri 50 g ulei un praf de sare lapte cât cuprinde ca să se poată frământa (se...

Tocană cu brânză, cârnați și jumere

Tocană cu brânză, cârnați și jumere Tocană cu brânză, cârnați și jumere Cheese, Sausages and Scraps De la Dumitru Pop / From Dumitru Pop Săpânța Maramureș Ingrediente mălai pentru mămăligă 150 ml apă 200 g brânză de oaie 200 g jumere 200 g cârnați de casă sare și...

Borșul ciobanului

Borșul ciobanului Borșul ciobanului The Shepherd's Borsch De la Ion Gospodaru / From Ion Gospodaru Pietriceaua Muntenia Ingrediente pentru un tuci 1 kg carne de miel 2 cepe 2 ardei grași rosii 2 morcovi 1 țelină 1 rădăcină de pătrunjel 1 borcan de suc de roșii...