Plăcintă cu brânză și stafide

Plăcintă cu brânză și stafide Plăcintă cu brânză și stafide Cheese and Raisins Pie De la Doina Pop / From Doina Pop Baia Sprie Maramureș Ingrediente 2 kg de făină 7 g drojdie uscată 3 gălbenușuri 50 g ulei un praf de sare lapte cât cuprinde ca să se poată frământa (se...

Pită picurată

Pită picurată Pită picurată Bread with Drops of Lard De la Daniel Leș / From Daniel Leș Baia Sprie Maramureș Ingrediente slănină grasă de pe burta unui dolofan ceapă feliată pită caldă < Înapoi la pagina principală Ingredients fat bacon from the belly of a fat pig...
Piftie de curcan

Piftie de curcan

Piftie de curcan Piftie de curcan Turkey Aspic De la Florin Abagiu-Seva / From Florin Abagiu-Seva Filipeștii de Pădure Muntenia VIDEO COMING SOON Ingrediente 1,8–2 kg carne de pasăre cu os și piele (pulpe aripi gheare de curcan sau cocoș) 3 lingurițe rase de sare 2...

Picioci în jar

Picioci în jar Picioci în jar Potatoes in Embers De la Ionu lui Tomău / From Ionu lui Tomău Călinești Maramureș Ingrediente cartofi slănină ceapă usturoi horincă < Înapoi la pagina principală Ingredients potatoes bacon onion garlic brandy URMĂREȘTE-NE ȘI PE:...
Piftie de curcan

Păturata pe crumpi

Păturata pe crumpi Păturata pe crumpi Pie on Potatoes De la Daniel Grosu / From Daniel Grosu Timișoara Banat VIDEO COMING SOON Ingrediente 5 crumpi (cartofi) mari albi tăiați rondele 1 bucățică de șuncă de casă ușor afumată 4 cepe mijlocii 1 morcon (morcov) 1...