Zamă de cap de batal cu măcriș

Zamă de cap de batal cu măcriș Zamă de cap de batal cu măcriș Wether Head Soup with Sorrel De la Daniel Leș / From Daniel Leș Baia Sprie Maramureș Ingrediente cap de miel organe carne cu grăsime verdețuri rădăcină de pătrunjel țelină ceapă morcov măcriș sare piper...

Antricot de vițel cu gutuie

Antricot de vițel cu gutuie Antricot de vițel cu gutuie Veal Entrecôte with Quince De la Hotel Kaban / From Kaban Hotel Vatra Dornei Bucovina Ingrediente pentru un moș și o babă 2 cotlete de vițel 1 gutuie potrivită sare și piper 2-3 căței de usturoi 3 linguri de lemn...

Ciorbă de fasole cu cârnați

Ciorbă de fasole cu cârnați Ciorbă de fasole cu cârnați Bean and Sausage Soup De la Paralela 45 / From Paralela 45 Băicoi Muntenia Ingrediente 1 kg fasole boabe 2 cepe 2 morcovi 2 ardei grași roșii și verzi 1 carafă cu apă de râu 4 cârnați de casă proaspeți 2 roșii...

Ficat de batal în jar

Ficat de batal în jar Ficat de batal în jar Wether Liver in the Embers De la Daniel Leș / Atelier de olărit / From Daniel Leș / Pottery Workshop Baia Sprie Maramureș Ingrediente ficat de batal sare < Înapoi la pagina principală Ingredients wether salt URMĂREȘTE-NE...

Mușchi de mistreț cu legume

Mușchi de mistreț cu legume Mușchi de mistreț cu legume Boar Tenderloin with Vegetables De la Domeniul Cerbilor / From Domeniul Cerbilor Fundu Moldovei Bucovina Ingrediente 500 g de carne de mistreț 1 ceapă 2 morcovi ½ de țelină 3 căței de usturoi 200 g de șuncă 1...