Brânză de burduf muntenească

Brânză de burduf muntenească Brânză de burduf muntenească Brânză de Burduf from Muntenia De la Ion Gospodaru / From Ion Gospodaru Pietriceaua Muntenia Ingrediente lapte proaspăt de capră de la 200 de capete 1 lingură de cheag dizolvat în apă călduță la 10 litri lapte...
Ciulama de pui cu spanac

Ciulama de pui cu spanac

Ciulama de pui cu spanac Ciulama de pui cu spanac Chicken and Spinach Ciulama De la Elena Lungu / From Elena Lungu Pietriceaua Muntenia VIDEO COMING SOON Ingrediente 1 pui de casă 500 g de spanac 4–6 cartofi 1 ceapă sare și piper ulei un praf de făină pătrunjel verde...
Ciulama de pui cu spanac

Mâncare de brozbe (napi)

Mâncare de brozbe (napi) Mâncare de brozbe (napi) Turnip Dish De la Daniel Grosu / From Daniel Grosu Timișoara Banat VIDEO COMING SOON Ingrediente brozbe – napi (pot fi înlocuiți cu sfeclă roșie) 1 ciolan sau carne de porc făină de casă ulei piper și sare după gust...

Pastă de pește cu nuci, pe turtițe

Pastă de pește cu nuci, pe turtițe Pastă de pește cu nuci, pe turtițe Fish Paste with Walnuts, Patties De la Păstrăvăria lui Andrei / From Andrei's Trout Farm Panaci Bucovina Ingrediente păstrăv afumat curățat și mărunțit făină 2 ouă smântână ulei sare piper miez...

Plăcinte cu lictari

Plăcinte cu lictari Plăcinte cu lictari Plum Jam Pies De la Maria Șandor / From Maria Șandor Călinești Maramureș Ingrediente 1 kg făină 2 ouă 50 g zahăr un praf de sare apă 1 lingură de drojdie 50 ml ulei 1 lingură miere dulceață de prune brânză de oaie sau urdă...