Telemea de capră

Telemea de capră Telemea de capră Goat cheese De la Ion Gospodaru / From Ion GospodaruPietriceauaMuntenia Ingrediente:lapte de la 120 de capreo lingură de cheag (dizolvat în puțină apă caldă) la 10 litri laptesare < Înapoi la pagina principală Ingredients:milk from...

Borș de foi

Borș de foi Borș de foiGreens Borsch De la pensiunea Mia Pavelescu / From Mia PavelescuPietriceauaMuntenia Ingrediente pentru un tuci de coasă:un braț de limba-boului (2 kg)2 legături de ceapă verde2 bucăți de ceapă uscată4 morcovi250 g ulei sau untură pentru...

Bulz

Bulz HOME | 100 retete de foc | Rețetă Bulz Bulz Bulz De la Mia Pavelescu / From Mia PavelescuPietriceauaMuntenia Ingrediente: 250 g brânză de burduf 120 g urdă mălai (două căni la un litru de apă) sare < Înapoi la pagina principală Ingredients: 250 g brânză de...
Cap de bour

Cap de bour

Cap de bour Cap de bour Cap de Bour (Urus Head) De la Florin Abagiu / From Florin Abagiu Filipeștii de Pădure Muntenia VIDEO COMING SOON Ingrediente 1 căpățână de vițel de 3,5 kg 1 ou – pentru uns căpățâna ½ de morcov tăiat cubulețe 1 ceapă mică tăiată peștișori 4 foi...

Coaste de batal afumate, pe plită

Coaste de batal afumate, pe plită Coaste de batal afumate, pe plită Wether Smoked Ribs, on the Hot Plate De la Elena Lungu / From Elena Lungu Pietriceaua Prahova Ingrediente 1 șir de coaste de batal fraged – afumate usturoi – o căpățână sare piper boia iute ulei sau...

Mâncare de gutui

Mâncare de gutui Mâncare de gutui Quince Dish De la Elena Lungu / From Elena Lungu Pietriceaua Muntenia Ingrediente 3 gutui 1 ceapă sare și piper ulei apă de izvor un praf de făină < Înapoi la pagina principală Ingredients 3 quinces one onion salt and pepper oil...