Telemea de capră

Telemea de capră Telemea de capră Goat cheese De la Ion Gospodaru / From Ion GospodaruPietriceauaMuntenia Ingrediente:lapte de la 120 de capreo lingură de cheag (dizolvat în puțină apă caldă) la 10 litri laptesare < Înapoi la pagina principală Ingredients:milk from...

Borș de foi

Borș de foi Borș de foiGreens Borsch De la pensiunea Mia Pavelescu / From Mia PavelescuPietriceauaMuntenia Ingrediente pentru un tuci de coasă:un braț de limba-boului (2 kg)2 legături de ceapă verde2 bucăți de ceapă uscată4 morcovi250 g ulei sau untură pentru...

Bulz

Bulz HOME | 100 retete de foc | Rețetă Bulz Bulz Bulz De la Mia Pavelescu / From Mia PavelescuPietriceauaMuntenia Ingrediente: 250 g brânză de burduf 120 g urdă mălai (două căni la un litru de apă) sare < Înapoi la pagina principală Ingredients: 250 g brânză de...

Pulpă de batal la cuptor

Pulpă de batal la cuptor Pulpă de batal la cuptor Wether Leg in the Oven De la Daniel Leș / From Daniel Leș Baia Sprie Maramureș Ingrediente 1 pulpă fragedă de batal sare și piper untură de porc 1 carafă de vin rose mirodenii usturoi cimbru uscat < Înapoi la pagina...

Varză călită cu mălai

Varză călită cu mălai Varză călită cu mălai Fried Cabbage with Corn Flour De la Pensiunea Bukovina / From Pensiunea Bukovina Gura Humorului Bucovina Ingrediente o varză murată de aproximativ 600 gr 200 g morcovi rași 300 g mălai 150 g făină 300 g cartofi sare și piper...

Cârnații lui Cobâlă

Cârnații lui Cobâlă Cârnații lui Cobâlă Cobâlă's Sausages De la Pensiunea lui Cobâlă / From Cobâlă Guesthouse Budești Maramureș Ingrediente 500 g carne de porc 100 g usturoi sare piper cimbru uscat mațe de oaie < Înapoi la pagina principală Ingredients 500 g...