Găina oltenească

Găina oltenească

Găina oltenească Găina oltenească Oltenia Hen De la familia Lupu / From Lupu family Titești Oltenia VIDEO COMING SOON Ingrediente 1 găină de 1,5 kg 500 g orez 6 roșii 2 morcovi 1 țelină mică 1 rădăcină de pătrunjel 1 rădăcină de păstârnac 2 ardei 2 cepe 4 căței de...

Ficat de batal în jar

Ficat de batal în jar Ficat de batal în jar Wether Liver in the Embers De la Daniel Leș / Atelier de olărit / From Daniel Leș / Pottery Workshop Baia Sprie Maramureș Ingrediente ficat de batal sare < Înapoi la pagina principală Ingredients wether salt URMĂREȘTE-NE...

Fasole bătută

Fasole bătută Fasole bătută Mashed Beans De la Elena Lungu / From Elena Lungu Pietriceaua Muntenia Ingrediente 1 kg fasole 4-5 cepe ulei pentru prăjit apă de izvor 1 căpățână de usturoi cimbru uscat sos de roșii piper < Înapoi la pagina principală Ingredients 1 kg...
Găina oltenească

Drob

Drob Drob Drob De la Florin Abagiu / From Florin Abagiu Filipeștii de Pădure Muntenia VIDEO COMING SOON Ingrediente 600 g organe de miel sau porc 2 legături de ceapă verde 1 legătură de usturoi verde 50 ml ulei sare piper 2 felii de pâine înmuiate și stoarse o...

Cozonac

Cozonac Cozonac Cozonac De la Niculina / From Niculina Fundu Moldovei Bucovina Ingrediente pentru 3 cozonaci 1 kg făină 6 ouă 250 g smântână 1 l lapte 60 g drojdie 100 g stafide în rom coaja de la o portocală și o lămâie 100 g unt 100 ml ulei un praf de sare...