Păstrăv în mălai

Păstrăv în mălai Păstrăv în mălai Trout in Corn Flour De la Hanul lui Cobâlă / From Cobâlă's Inn Budești Maramureș Ingrediente păstrăv mălai apă de râu sare și piper < Înapoi la pagina principală Ingredients trout corn flower river water salt and pepper...

Rapane

Rapane Rapane Sea Snails De la Cherhanaua Pontica / From Cherhanaua Pontica Constanța Dobrogea Ingrediente 2 kg rapane proaspete usturoi 2 cepe 3 ardei iuți 200 g unt sare și piper 250 ml vin alb 250 ml bere < Înapoi la pagina principală Ingredients 2 kg fresh sea...

Zacuscă

Zacuscă Zacuscă Zacuscă (Vegetable Spread) De la Coroama Ana Maria / From Coroama Ana Maria Milișăuți Moldova Ingrediente pentru 8 borcane 1 kg de ceapă aruncată cu tandrețe în grăsimea încinsă 2 kg ardei tocat mărunt 500 g roșii coapte și tăiate în bucățele mici un...

Ciorbă de cartofi cu afumătură

Ciorbă de cartofi cu afumătură Ciorbă de cartofi cu afumătură Potato Soup with Smoked Meat De la Cabana Gigi Ursu / From Gigi Ursu Cabin Vatra Dornei Bucovina Ingrediente 1 ciolan de porc afumat de 350–500 g 250 g cartofi sare și piper 2 legături ceapă verde sau 2...
Drob

Drob

Drob Drob Drob De la Florin Abagiu / From Florin Abagiu Filipeștii de Pădure Muntenia VIDEO COMING SOON Ingrediente 600 g organe de miel sau porc 2 legături de ceapă verde 1 legătură de usturoi verde 50 ml ulei sare piper 2 felii de pâine înmuiate și stoarse o...