Introducere

Despre aceasta reteta

Simplitatea bucovinei este probabil cea mai frumoasa caracteristica a acelor locuri. De la fumul greu dar cu miros de cetina, la soarele care parca apune altfel, de la dealurile frumos desenate si ingrijte, la albastrul de Voronet, de la aburii diminetilor reci de Octombrie, la roua de mai, de la mancarurile complicate la simplii cartofi aruncati pe o tabla incinsa si sarati din belsug, totul este unic.

 Ingrediente:

• Cartofi
• Sare

Mod de preparare:

Oriunde ai merge esti servit cu scrijele.

Felii rotunde de cartofi, aruncate pe tabla incinsa si aprig invelita de flacarile lemnelor din padure, servite cu untura, sau ulei, ori ardeiate sau usturoiate in oricevariante sunt incredibile prin simplitate.

Poftă bună!